北京自考高职饭店管理专业-自考

1、马克思主义哲学原理
2、邓小平理论概论
3、计算机应用基础
4、职业道德
5、基础英语
6、旅游学概论
7、经济学常识
8、管理学基础
9、旅游法规
10、饭店管理心理学
11、饭店礼仪与形体训练
12、饭店管理应用文写作与处理
13、饭店管理
14、饭店口语
15、饭店管理实务
16、饭店营销技巧
17、旅游公关技巧

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